Prof. Christoph Wilhelm ist Immunologe und Forschungsgruppenleiter am Institut für klinische Chemie und klinische Pharmakologie derUniklinik Bonn.
Sein Arbeitsschwerpunkt liegt unter anderem auf der Erforschung der Auswirkungen unserer modernen Ernährung auf chronische Entzündungsprozesse im menschlichen Körper.